Igår var jag och fyra vänner på Texas Longhorn vid Hornstull i Stockholm. Jag beställde en Ladies som var 200g Entrecôte som var väldigt god. Min vän Erik hade inte lika stor tur med sin mat, han tyckte den smakade väldigt illa. Nicklas och jag smakade också på den och för att vara ärlig smakade det ungefär vad jag föreställer mig att kattmat smakar.
När den kvinnliga servitrisen frågade hur det smakade så berättade vi som smakat på Chiligrytan att den inte var så god. Svaret vi fick var att ”Den ska smaka så, alla gillar den inte.” varpå vi känner på hennes tonfall att hon inte alls tar vår kritik på allvar och förklarar att ”tyvärr, det här smakar faktiskt kattmat.” Hon börjar hånfullt skratta och bryr sig föga, börjar skämta om det och börjar pladdra om att ”alla gillar inte smaken av den kattmaten.”
Då kanske det är dags att byta märke från Eldorado till Whiskas.
Är man servitris/servitör på en restaurang är man ansiktet utåt, man kan inte bara ta emot ros utan får vänta sig ris ibland också. Och kritik ska tas på lika stort allvar som komplimanger, annars kan man vänta sig dålig reklam som det här blogginlägget.